นอกจากวัฒนธรรมและภาษาที่โดดเด่นแล้ว ชาวเคิร์ดยังมีความภาคภูมิใจในอาหารอย่างยาปราค “อาหารอื่นๆ พูดถึงปลาโลมา” นอกใจ กล่าว "แต่ฉันรับรองกับคุณว่าพวกเขาไม่ได้ปรุงมันเหมือนกัน เรามีชื่อของเราเองและได้ทำอาหารเหล่านี้มาหลายพันปีก่อนที่ประเทศเหล่านี้จะเกิดขึ้น"