ชาเย็นไทยติดอันดับ 7 เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ที่ดีที่สุดในโลก โดยเว็บไซต์ TasteAtLas.com เครื่องดื่มเย็นสีคาราเมลเป็นที่นิยมของคนไทยทุกเพศทุกวัยมาช้านาน อย่างไรก็ตาม ชื่อเสียงของมันกำลังแพร่กระจายไปทั่วโลกเนื่องจากนักท่องเที่ยวที่ได้รับรสชาติในประเทศไทยจะเสาะหาสิ่งเหล่านี้เมื่อพวกเขากลับไปยังประเทศบ้านเกิดของตน การแข่งขันเอาชนะ ชาไทย ของไทยจากดาร์จีลิงที่โด่งดังของอินเดียและเอสเปรสโซ่เข้มข้นพิเศษของอิตาลีในการสำรวจของเว็บไซต์ การดื่มชาของไทยมีบันทึกย้อนหลังไปถึงสมัยสมเด็จพระนารายณ์แห่งกรุงศรีอยุธยาเมื่อ 4 ศตวรรษก่อน ไซมอน เดอ ลา ลูแบร์ นักการทูตชาวฝรั่งเศสกล่าวถึงประเพณีการดื่มชาในสยามเมื่อส่งมาจากอยุธยา ในปี พ.ศ. 2230 ว่า “ชาสามารถดื่มได้ในเมืองหลวงเท่านั้น คนไทยเป็นนักดื่มชาที่เชี่ยวชาญและสนุกกับการชงชาให้กับนักท่องเที่ยว” เขาเขียน “ชาวสยามไม่ใส่น้ำตาลลงในชาและดื่มแบบร้อน ๆ เหมือนคนจีน การปฏิเสธชาถือว่าเสียมารยาท ต้องนั่งกินเมื่อได้รับเชิญ” ตลอดหลายศตวรรษที่ผ่านมา การใส่นมลงในชาของชาวอินเดียเริ่มคืบคลานเข้ามาในประเทศไทย ชายังคงดื่มเป็นเครื่องดื่มร้อน แต่มีการเติมนมและน้ำตาล