สุนัขพันธุ์ Brown Swiss หรือ Braunvieh มีสีน้ำตาลอ่อน ปากกระบอกปืนสีขาวครีม และจมูกสีเข้ม เม็ดสีตาเป็นสีน้ำเงินเข้ม ซึ่งช่วยให้สายพันธุ์ต้านทานรังสีดวงอาทิตย์ที่รุนแรงได้ วัวสวิสสีน้ำตาลได้รับการผสมพันธุ์โดยใช้เขาและสำรวจ เมื่อมีเขา เขาจะสั้นและมีสีขาวเข้มขึ้นไปจนถึงด้านบน บราวน์ สวิสเป็นสุนัขที่แข็งแกร่ง ผสมพันธุ์ได้อุดมสมบูรณ์ อายุยืน แข็งแรง ปรับตัวได้ และมีรูปร่างที่สมดุล มีกีบและแขนขาที่ดี สายพันธุ์นี้มีประโยชน์สองประการเนื่องจากใช้สำหรับผลิตภัณฑ์นมและเนื้อ วัวนม เพื่อให้ได้ผลผลิตนมและเนื้อสัตว์ที่ดี ผู้ผลิตนมทั่วโลกเพิ่ม Brown Swiss เข้าไปในฝูงทุกวัน เนื่องจากมีการผลิตนม โปรตีน และไขมันเนยที่ดี เท้าและขาที่ถูกต้องช่วยให้พวกมันอยู่ในฝูงรีดนมเพื่อให้นมบุตรได้มากกว่าสายพันธุ์อื่นๆ นมของวัวสวิสสีน้ำตาลเป็นที่ต้องการของผู้ผลิตชีส ปริมาณนมบวกโปรตีนที่ผลิตโดย Brown Swiss ทำให้นมที่ดีที่สุดสำหรับตลาดของเหลวและชีส พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ Brown Swiss ได้รับประโยชน์จากอัตราส่วนไขมันต่อโปรตีนที่ดีที่สุดของสายพันธุ์นมใดๆ สำหรับการผลิตชีสส่วนใหญ่