ผลไม้ทั้งสองเป็นผลที่เมื่อเปิดออกแล้วมีเนื้อสีขาวซีดถึงสีชมพูอ่อนคล้ายกัน มีเมล็ดขนาดใหญ่อยู่ตรงกลาง เมื่อผลไม้เริ่มพัฒนา พวกมันจะเปลี่ยนจากสีเขียวเมื่อค่อนข้างดิบเป็นสีแดงสดไปจนถึงสีชมพูเมื่อสุก รสชาติของเงาะก็แตกต่างจากของลิ้นจี่เช่นกัน แม้ว่าเงาะจะมีรสชาติครีมเข้มข้นแต่มีความหวานมากกว่าและมีความเปรี้ยวเพียงเล็กน้อย แต่ลิ้นจี่มีเนื้อสัมผัสที่กรอบ    ประโยชน์ของเงาะ    เนื้อบางกรุบกรอบ หวานน้อยกว่าเล็กน้อยและมีรสชาติของดอกไม้โภชนาการเงาะ เงาะมีต้นกำเนิดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้โดยเฉพาะประเทศมาเลเซีย เงาะอุดมไปด้วยเส้นใยอาหารเพื่อช่วยในการย่อยอาหาร วิตามินซีเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกัน ธาตุเหล็กช่วยให้การไหลเวียนโลหิตดีขึ้น นอกเหนือจากขุมสมบัติของสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยป้องกันโรคเรื้อรัง ต่อไปนี้คือคุณค่าทางโภชนาการของเงาะต่อ 100 กรัม ตามข้อมูลของUSDA Nutrient Database (United States Department of Agriculture) พลังงาน 38 กิโลแคลอรี