คราฟต์โซจู แตกต่างจากสุราที่ผลิตจำนวนมาก คราฟต์โซจูผลิตในแบทช์เล็กๆ โดยผู้กลั่นที่เชี่ยวชาญ ซึ่งปฏิบัติตามวิธีการแบบดั้งเดิม และมักจะทดลองกับส่วนผสมที่ไม่ธรรมดาหรือจากภูมิภาค โซจูผลไม้ แทนที่จะใช้ส่วนประกอบของธัญพืชมาตรฐาน โซจูผลไม้จะผสมผสานกับรสชาติของผลไม้ แอปเปิ้ล บลูเบอร์รี่ และสับปะรด เป็นตัวเลือกยอดนิยมบางส่วน โซจู ABV ต่ำ สำหรับผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับรสชาติของโซจูโดยไม่ทำให้มึนเมาเกินไป โซจู ABV ต่ำเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม เหล้าโซจู โดยทั่วไปจะอยู่ในช่วงประมาณ 3% ถึง 5% ABV อ่านเพิ่มเติม เจนนี่แห่งวง Blackpink แบ่งปันอาหารเกาหลีที่เธอโปรดปราน คุณสามารถลองทานอาหารเหล่านี้ได้ที่บ้าน ลิ้มรสอาหารเกาหลีและโซจูในร้านอาหารอินเดีย Little Seoul, Delhi  ร้านอาหารที่มีเสน่ห์ใกล้ Humayunpur Little Seoul ให้บริการรามยอน คิมบับ และสตูว์สไตล์เกาหลีแท้ๆ ผู้ที่ทานมังสวิรัติจะพบตัวเลือกมากมาย เช่น กิมจิจิเก บิบิมบับ และมิยอกกุก จับคู่มื้ออาหารของคุณกับโซจูรสออริจินอล แอปเปิ้ล พีช หรือเลมอนเพื่อประสบการณ์ที่น่ารื่นรมย์